昨年は有難うございました。皆様のおかげで一年を乗り越えることが出来ました。

昨年はより丁寧に細心の注意を払って製造に励んできましたが、

入手できなくなった素材が多数。このままでは今までの味を保つことも難しい状況です。(従来使用のチョコレートの終売・コーヒーの高騰・塩に使うブルーキュラソーの終売など、想像を絶する時代に突入しました。)

先日、税理士さんと打ち合わせをした結果、4月からの値上げは避けられないと判断いたしました。(ジェラート一律100円UPほどとなります)

心苦しいですが何卒、ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェラート・カルナ　　山崎大和